真冬の定番カクテル「アイリッシュコーヒー」

温かいコーヒーとウイスキー、そしてホイップクリーム。寒い空港のロビーで到着が遅れた飛行機を待つ乗客に、空港職員から振る舞われた「心あたたまる」飲みもの。

もちろん真冬に美味しいカクテル。

んなわけで、暑い夏ならゼリーにしてしまえ〜 という安易な発想なのである。昨年も好評だったのだ。

  
今年も少しずつ作っております。

デザート感覚で召しあがって頂きたい。ちなみにウイスキーは結構入ってます。